Qualità degli integratori lungo la filiera: l’evento a Milano

Venerdì 25 Novembre si terrà la Giornata di Studio sugli Integratori Alimentari organizzata da ADRITELF, AFI e Integratori & Salute (ADAFIS) dal titolo: “La qualità degli integratori lungo la filiera”. L’evento avrà luogo a Milano presso il Centro Congressi Palazzo delle Stelline.

Per iscrizioni: https://newaurameeting.it/prodotto/adafis-giornata-di-studio-integratori-alimentari/

La finalità dell’evento è quella di mettere in luce l’importanza della qualità e della sicurezza degli integratori alimentari e dei controlli da effettuare lungo tutta la filiera al fine di garantire questi fondamentali requisiti.

Le relazioni che si susseguiranno, oltre a dare una panoramica sugli scenari futuri, metteranno in evidenza in particolare i controlli da effettuare sulle materie prime e l’importanza dei controlli tecnologici sul prodotto finito al fine di garantire la qualità e la sicurezza degli integratori alimentari.

Verranno presentate alcune linee guida messe a punto dal Gruppo di Studio Integratori Alimentari dell’ AFI ed alcuni documenti elaborati nell’ambito del progetto di ricerca ADAFIS, sull’importanza dei controlli tecnologici e dei test di disaggregazione.

Riportiamo in allegato il programma completo della giornata.

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