La Conferenza nazionale sulla nutrizione promossa dal Ministero della Salute si è conclusa con l’affermazione del Ministro Orazio Schillaci “Nutrire è prevenire“.
Il convegno, che si è tenuto dal 21 al 23 febbraio, ha visto la partecipazione di tutte le figure chiave del settore alimentare, dalle istituzioni alle società scientifiche, dagli accademici alle associazioni e alla filiera agroalimentare.
Durante i tre giorni di lavoro intenso, sono stati discussi temi importanti riguardanti la nutrizione, dagli investimenti al miglioramento dei servizi offerti ai cittadini, fino alla prevenzione attraverso i diversi canali di comunicazione.
Secondo Gemmato, inoltre, sarebbe auspicabile un ritorno alla figura del medico scolastico come “valore aggiunto per il nostro sistema sanitario nazionale”.
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